:: / L.R.

De plato esencial a pincho

Pablo García Mancha
PABLO GARCÍA MANCHA Logroño

Victorino Galilea sabe que el producto es la base de la cocina que más le gusta. Y esa es la firma de sus proyectos gastronómicos. Ahora con el Mesón Jabugo en barra de la calle San Agustín se lía la manta a la cabeza y hace del chuletón un pincho delicioso e irresistible. Las fronteras en la cocina contemporánea son cada vez más difusas.

Mesón Jabugo en barra

  • Calle CCalle San Agustín, 2, 26001 Logroño.

  • TELÉFONO 941 48 57 16

  • PINCHO Chuletón