Degusta

Contraste dulce para el solomillo

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:: / JUSTO RODRÍGUEZ
  • El curioso solomillo de cerdo de La Comedia, en Calahorra

El restaurante La Comedia de Calahorra propone un interesante juego de sabores para este plato que no es complicado y al mismo tiempo está muy rico.

Solomillo de cerdo a la plancha con un poco de cebolla caramelizada. Y para rematar todo a modo de sorpresa introduce un poco de plátano a la plancha.

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