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Sabores internacionales

Sabores internacionales
  • En el Barrio Bar trabajan a la perfección todo lo relacionado con el hummus

La ruta por Menéndez Pelayo de Logroño permite degustar otras cocinas, como la árabe.

En este caso, en el Barrio Bar trabajan a la perfección todo lo relacionado con el hummus, un puré de garbanzos aderezado con otros ingredientes que le aportan frescura y consistencia.

Lo bordan en el Barrio Bar, y hay de varios tipos: el clásico, el de pimientos y el de albahaca, que es el que aparece en la fotografía.

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