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La mejor bienvenida en el Camero

Sergio Moreno Laya
SERGIO MORENO LAYA Logroño

Se encuentran este invierno celebrando una de esas jornadas gastronómicas fantásticas. Se trata de la Jornada del Cabrito Camerano asado en el Hotel Rural Camero Viejo de Laguna de Cameros. Y como bienvenida, los responsables de esta casa presentan este pincho de base de tomate, pimiento de cristal, champiñón, viera, y anchoas de Santoña. «Hecho con mucho amor», tal y como aseguran los responsables de esta casa.

Hotel Rural Camero Viejo

  • DirECCIÓN Calle Agraz. Laguna de Cameros

  • pINCHO Entre dos tierras.

  • INGREDIENTES Base de tomata, pimiento de cristal, champiñón, viera y anchoa de Santoña.