Entregados en otoño a los caparrones

Sergio Moreno Laya

Logroño

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Viernes, 17 de noviembre 2017 | Actualizado 09/02/2022 14:07h.

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Llega el frío, y con él, los platos de cuchara, que tras un verano caluroso y un otoño que ha arrancado con fuerza en cuanto al frío, pues sin duda apetece degustar. En la Méngula preparan caparrones riojanos con sus buenos sacramentos para hacer las delicias de los amantes de este plato. Una ración calentita para arreglar el cuerpo.