Alberto y su inconfundible sello

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Pablo García Mancha
PABLO GARCÍA MANCHALogroño

La torrija es uno de los postres esenciales. De la cocina popular al mundo. En España el cocinero Domingo Hernández de Maceras ya habla de ella en su recetario Libro de Cozina (1607), donde la define como una especie de torta endulzada con azúcar y canela. Pues bien, la Alberto Andrés y su equipo es un placer para los sentidos.

El Rincón de Alberto

Calle
San Agustín, 3, 26001 Logroño.
TELÉFONO
666 91 09 07
PINCHO
Torrija caramelizada.