La receta de Javier Romero: cómo hacer sushi en casa

La forma más fácil de hacer uno de los platos de moda

JAVIER ROMERO

Hoy tenemos una receta especial, porque nos van a enseñar a hacerla Javier Romero y su hijo Luis Carlos Romero. Vamos a ver cómo preparar sushi en casa. Es una de las recetas de moda, pero seguro que hay muchísima gente que no sabe hacer sushi, precisamente porque hay muchos sitios donde comerlo. Aún así, si tenéis inquietudes culinarias, podéis ver el vídeo y aprender a preparar sushi de la forma más fácil y accesible, y así disfrutar en cualquier momento de estos deliciosos bocaditos de arroz.

Ingredientes:

- 250 g de arroz bomba

- 5 hojas de alga nori para sushi

- Salmón fresco (previamente congelado)

- Aguacate

- Palitos de surimi

- Pepino

- Zanahoria

- 4 cucharadas de vinagre de arroz

- 1 cucharada de azúcar

- 1/2 cucharada de sal

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