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La rioja
Jueves, 16 de diciembre 2021
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Seguimos con recetas de dos en dos, porque hoy Javier Romero nos presenta 2 dulces navideños realmente maravillosos. En primer lugar tenemos un turrón casero de chocolate con trocitos de almendra, que podéis hacer para sorprender a todos los que vengan a casa o también si os toca llevar a vosotros a casa de algún familiar con el que os toque celebrar. Por supuesto, también podéis llevar las marquesas de almendra que nos enseña a preparar Javier Romero, que son una especie de magdalenas de almendra. En definitiva, 2 dulces de Navidad para sorprender.
Ingredientes del turrón de chocolate:
- 340 g de chocolate con leche para postres
- 40 g de manteca de cerdo
- 40 g de azúcar glas
- 125 g de crocanti de almendra
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