La receta de hoy de Javier Romero: timbal de patatas con jamón y queso

Una receta sencilla para sorprender

LA RIOJA

La receta del día de Cocina Familiar con Javier Romero, es un sencillo timbal de patatas con jamón y queso. Por el nombre quizá penséis que se trata de una receta muy difícil de ejecutar, pero que este temor no os impida ver que se trata de la mayor tontería que os vais a encontrar. Con un simple aro para emplatar, podemos hacer que un plato simple parezca uno muy complicado. La presencia de los platos es muy importante en cocina, porque la vista es el primer (o segundo) sentido por el que nos entra la comida. Este timbal de patatas se puede hacer en una cena de fin de semana en casa y tendréis la sensación de estar comiendo en un restaurante.

Ingredientes:

- Patatas

- Jamón

- Queso

- Aceite

- Sal

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