La receta de hoy de Javier Romero: pastel de patata y cebolla caramelizada

La mejor receta con 2 ingredientes

LA RIOJA

Nos vamos acercando al final de la semana y hoy Javier Romero nos presenta el que puede ser uno de los platos estrella de nuestro recetario. Se trata de un pastel de patata y cebolla caramelizada, con una presencia tan buena (y mejor sabor), que podemos ir pensando en ponerla en Navidad. Todo el que vaya a casa a comer o cenar en esos días de fiesta, va a quedar alucinado. Con 2 ingredientes principales, la patata y la cebolla, vamos a montar un aperitivo impresionante (también se puede poner como guarnición).

Ingredientes:

- Patata

- Cebolla

- Aceite de oliva

- Sal