Jamones en busca y captura

Los recientes hallazgos en Extremadura y Valencia de cientos de toneladas de jamón, embutido y otros productos cárnicos caducados o en mal estado, con anomalías en las etiquetas o en la documentación de trazabilidad han dado inicio a un operativo de la Guardia Civil «a nivel nacional» que implica a las comandancias de varias comunidades autónomas.

 

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