Secciones
Servicios
Destacamos
Sábado, 3 de noviembre 2018
Necesitas ser suscriptor para acceder a esta funcionalidad.
Compartir
Su apellido está ligado a Ezcaray, donde regentan el Echaurren. Este negocio suma El Portal, espacio con doble estrella Michelin; y Echaurren Tradición. Suman otros negocios como El Cuartito (antes, Comilón), Echaurren a Casa y, desde 2017, La Arboleda del Sur, una finca para bodas y eventos a las afueras de Ezcaray. Francis dirige el Restaurante Marqués de Riscal, en Elciego (Álava); y, con Luisa Barrachina, Tondeluna.
LOS PANIEGO
Sagas: Familiares riojanos con estrellas Michelin: las sagas Paniego y Echapresto.
Publicidad
Publicidad
Te puede interesar
Publicidad
Publicidad
Reporta un error en esta noticia
Comentar es una ventaja exclusiva para suscriptores
¿Ya eres suscriptor?
Inicia sesiónNecesitas ser suscriptor para poder votar.