Consejo de la Alta Crianza 2005

El vino

Consejo de la Alta Crianza es una apuesta por la vanguardia. Fruto de una rigurosa selección de las mejores fincas y de las mejoras uvas. Seleccionamos las uvas en el campo y en la bodega, de allí pasarán a unas privilegiadas barricas de roble francés. Su diseño y calidad viste la mesa siendo el protagonista único de cualquier comida. El resultado, un vino con mucha personalidad e increíblemente elegante. Consejo de la Alta Crianza es un vino concentrado, sabroso, pleno que conjuga la tradición de Rioja con las nuevas tendencias. Acompaña hasta el final de una comida o una velada, que se guarda para siempre en la memoria. FICHA DE CATA Variedades:Tempranillo 100%
Elaboración: vendimia manual Fermentación alcohólica a temperatura controlada . Fermentación maloláctica en depósito.
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés y americano de grano fino y tostado medio. 16 meses en botellero.
Producción: 30.000 botellas.
Grado alcohólico:13,5% vol.
pH:3’55
Precio: 10T