El vino del alma de Domeco

José Vicente, en un viñedo y ante la bodega de Domeco de Jarauta. /Justo Rodriguez
José Vicente, en un viñedo y ante la bodega de Domeco de Jarauta. / Justo Rodriguez

Domeco de Jarauta hunde sus raíces en 1898 y persigue la calidad total de sus vinos

REDACCIÓN

Bodegas Domeco de Jarauta es una bodega familiar con muchas generaciones de tradición vitivinícola, la familia controla todo el proceso: desde el cultivo de la uva, la elaboración y su posterior comercialización del vino. La propiedad cuenta con 100 hectáreas de viñedo, en las que cultivan en su mayoría tempranillo y garnacha y como novedad una garnacha blanca que «nos ha puesto en primera línea de comercialización de este tipo de vino», explica su gerente José Vicente Domeco de Jarauta. «Centramos todo nuestro esfuerzo en representar y transmitir todo lo que nos ofrece esta zona dedicada a viñedo durante miles de años y gracias a ello y a nuestra insistencia, hacemos vinos de alta calidad y categoría mundial».

Bodegas Domeco de Jarauta

Dirección
Cam. Sendero Royal, 5. (Aldeanueva).
teléfono
941 163 078.
domeco de jarauta 2012
Domeco de Jarauta 2012
el vino
24 meses de crianza en barricas de roble americano, francés, húngaro y ruso.

La bodega está en constante innovación, tanto tecnológica como a nivel vitícola, y se muestran «muy interesados en respetar al máximo el medio ambiente, tenemos vinos con certificado ecológico y pensamos ampliar nuestra extensión en poco tiempo. «Queremos que el cliente que nos visite, se sienta conectado con la naturaleza y el viñedo y por ello situamos la bodega dentro de uno de los viñedos más emblemáticos de la familia, además puede visitar nuestro mirador, donde observar la sierra de Yerga y los Agudos».

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