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La Rioja cuenta con nuevos embajadores en lo gastronómico. Justo Rodriguez
El año de la verbalización de la gastronomía riojana

El año de la verbalización de la gastronomía riojana

Los principales chefs, motivados por entidades como La Rioja Capital o la Academia Riojana de Gastronomía, han comenzado en este 2017 a poner las bases de lo que deberá ser la cocina regional de cara a las oportunidades que están por llegar

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Sábado, 30 de diciembre 2017

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No. 2017 no ha sido el año en el que no se abrió ningún restaurante nuevo. No ha sido el año en el que no se sirvieron más y mejores pinchos. No ha sido el año en el que no hubo premios para La Rioja. ...

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