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Viernes, 13 de abril 2018
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Pared con pared, La Abuela Encarna y El Charro compartieron todos esos tiempos muertos que en ocasiones permite esta zona del tapeo. Y con la triste desaparición del Charro, en La Abuela Encarna le hicieron un homenaje que continúa a día de hoy: su salchichón riojano asado que durante décadas hizo las delicias de todos.
DirECCIÓN Calle San Agustín (Logroño).
pINCHO Salchichón asado
INGREDIENTES Salchichón fresco riojano asado en la parrilla..
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