El mar y montaña más tradicional

::
:: / Justo Rodriguez

Es posible marcarse un buen mar y montaña sin contar con pescado fresco.

Sergio Moreno Laya
SERGIO MORENO LAYALogroño

Eso del mar y montaña parece algo llegado de zonas que aúnan la montaña y la costa en un mismo espacio geográfico. Pero también es posible marcarse un buen mar y montaña sin necesidad de contar con pescado fresco. En La Rioja es tradicional mezclar lo mejor de la huerta con unas buenas anchoas en conserva.

La Comedia

Dirección:
Plaza Montecompatri, 1. Logroño
Pincho:
Tosta de pimientos
Ingredientes:
Tosta de ensalada de pimientos entreverados y anchoa del Cantábrico

Fotos

Vídeos