De ronda por la San Juan, en el García

:: / JUSTO RODRÍGUEZ
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Lleva toda la vida el García poniendo tapas y vinos en la calle San Juan

Sergio Moreno Laya
SERGIO MORENO LAYALogroño

Lleva toda la vida. O al menos eso pueden afirmar aquellos que no superen los cuarenta años. Lleva toda la vida el García poniendo tapas y vinos en la calle San Juan. Y desde los inicio, su bocatita de chorizo frito es una emblema. Es un fijo.

Bar García

Dirección:
Calle San Juan. Logroño.
Pincho:
Chorizo frito.
Ingredientes:
Chorizo frito en la plancha.

Y de vez en cuando conviene acercarse hasta él, pedirlo, que te lo preparen a la plancha y degustarlo. Las cosas sencillas pueden ser realmente reconfortantes.

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