Oreja de cerdo a la brasa, en La Quimera

Justo Rodriguez

Es otra de sus grandes especialidades. La oreja de cerdo preparada a la brasa

Sergio Moreno Laya
SERGIO MORENO LAYA

Es otra de sus grandes especialidades.

La Quimera

Dirección
Calle Marqués de Vallejo, 9. Logroño.
Pincho
Oreja de cerdo. Ingredientes: Oreja de cerdo a la brasa.

La oreja de cerdo preparada a la brasa. Queda crujiente, y con el sabor inconfundible de una buena brasa que la aporta aromas que sin duda abren y mucho el apetito.

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