Degusta

Mousse de pato, compota, y queso

 ::
:: / JUSTO RODRÍGUEZ
  • Es la auténtica fiesta para los amantes del foie de calidad

Es un mousse de pato que se sitúa sobre un delicioso queso de cabra, una compota de manzana y una rebanada de pan de pasas.

Es una de las creaciones del Bar Torres de la San Juan de Logroño. Una tapa que sin duda tiene fieles seguidores que la piden a la menor oportunidad.

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