De la huerta a la barra de los bares

De la huerta a la barra de los bares
SONIA TERCERO

El calabacín en las huertas riojanas se ve reflejado directamente en nuestros bares

Sergio Moreno Laya
SERGIO MORENO LAYALogroño

La explosión de calabacín en las huertas riojanas se ve reflejado directamente en las barras de nuestros bares.

Mesón Rocío

Dirección:
Calle Vara de Rey, 55. Logroño.
Pincho:
Calabacín rebozado
Ingredientes:
Pan, calabacín, huevo, harina, pimiento, ajo y queso.

Hay que darle salida a este producto de temporada, y sin duda en el Mesón Rocío apuestan por un clásico como es el calabacín rebozado, que complementan con unos pimientos rojos y un poco de queso.

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