Los restaurantes riojanos, favoritos entre todo tipo de comensales

El comedor del restaurante 'El Portalón', de la capital riojana. :/Justo Rodriguez
El comedor del restaurante 'El Portalón', de la capital riojana. : / Justo Rodriguez

La Rioja se sitúa como la región más apreciada a nivel culinario por los visitantes internacionales

REDACCIÓN

La segunda edición del estudio sobre restaurantes españoles realizado por TripAdvisor confirma que la gastronomía de España es una de las más apreciadas en todo el mundo y en concreto, La Rioja se sitúa como la región más apreciada a nivel culinario por visitantes internacionales, y ocupa la tercera posición en la lista nacional. Y es que poco discrepan los comensales nacionales de los internacionales a la hora de valorar nuestros restaurantes. En el listado de regiones españolas más apreciadas a nivel culinario, La Rioja encabeza la lista de favoritas cuando son los extranjeros los que aportan su opinión, y se sitúa en tercera posición en la lista realizada por los comensales nacionales. En ambos listados comparte podio con Canarias y Baleares, y Andalucía se queda en cuarta posición.

En general, los restaurantes españoles están de enhorabuena. Las valoraciones recibidas por parte de comensales de todo el mundo superan el notable, con cifras que no bajan del 4 sobre 5 en ninguno de los casos. Ucrania, Colombia y República Dominicana son los países que más disfrutan de nuestra restauración y así lo reflejan en sus comentarios, con puntuaciones medias de 4.41, 4.38 y 4.38, respectivamente. Sin embargo, y por segundo año consecutivo, son los españoles los que peor valoran sus restaurantes, con una puntuación media de 4.00, seguidos por los comensales andorranos, con un 4.02. Aún así, la gastronomía española consigue una calificación excelente, superando los 4 puntos sobre 5.

A la hora de viajar y probar nuevas gastronomías fuera de nuestro país, los españoles se decantan por la cocina asiática. Concretamente la india y la vietnamita son las gastronomías favoritas de los viajeros nacionales, quienes han otorgado una puntuación media de 4.38 en ambos casos. Le siguen Islandia (4.33), Turquía y Grecia (4.30 cada uno). Completan este ranking de gastronomías más valoradas los siguientes países: Costa Rica (4.29), Perú (4.29), Tailandia (4.29), Sri Lanka (4.26) e Indonesia, Irlanda y México con un 4.24 cada uno.

«Gracias a los millones de comensales, tanto extranjeros como nacionales, que visitan nuestra web cada mes y revisan los 4.9 millones de restaurantes que se presentan en ella, TripAdvisor también es una herramienta excelente para detectar tendencias gastronómicas que puede ayudar a la industria a mejorar y, como en el caso español, a celebrar que todas sus valoraciones superas los 4 puntos sobre 5», afirma Blanca Zayas, responsable de comunicación de TripAdvisor en España. «Por ello queremos felicitar a los restaurantes españoles y, en particular, a los que corresponden a las regiones de la Rioja, Canarias y Baleares, por convertirse en los favoritos de los usuarios de todo el mundo».

Los rangos de apreciación hacia los restaurantes en España se basan en la calificación media otorgada por los usuarios globales de TripAdvisor a los restaurantes en España que aparecen en la web desde el 1 de enero al 30 de septiembre de 2018.

 

Fotos

Vídeos