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REDACCIÓN
Sábado, 18 de noviembre 2017
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El bacalao noruego en crujiente de alcachofa de Jerusalén con algas fue la tapa ganadora del Campeonato Mundial de Tapas Ciudad de Valladolid 2017, según los miembros del jurado que la eligieron por unanimidad, esta tapa «evoca todo el sabor del mar noruego mediante ...
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