Una propuesta rica, diferente y sabrosa

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Sergio Moreno Laya
SERGIO MORENO LAYALogroño

Es el momento de prestar atención a los pequeños detalles, y con la Nochevieja por delante, quizás esta página ayude a preparar pequeñas propuestas para sorprender a los invitados. La codorniz como producto noble, un buen crujiente, unas patatas, y como resultado un pincho que se puede degustar en La Pinchoteca.

Pinchoteca

Dirección
PIntor Sorolla 8. Logroño
Pincho
Codorniz crujiente.
Ingredientes
Muslito de codorniz a la villarroya con caramelo de frambuesa y reducción de Pedro Ximénez..

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