Borrar
Urgente Dos de los muertos y tres de los heridos en Sevilla pertenecen al GAR de Logroño
La receta, al detalle

La receta, al detalle

Los callos del Echaurren fueron declarados los mejores en el Primer Campeonato del Mundo de Callos. Así los prepara Marisa.

PPLL

Miércoles, 1 de marzo 2017, 09:53

Necesitas ser suscriptor para acceder a esta funcionalidad.

Compartir

INGREDIENTES

Lavado de la casquería (1). Morros de ternera (5k), callos de ternera (10 k), vinagre de vino blanco (1l), agua (10 l.), sal gruesa Disal (500 grs), manos de cerdo (1.500 grs), harina fuerte de trigo (300 grs).

Cocción. Agua (4.500 ml), ...

Reporta un error en esta noticia

* Campos obligatorios