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Anchoas fritas con guindillas  y ajos

Anchoas fritas con guindillas y ajos

PPLL

Viernes, 2 de diciembre 2016, 22:52

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El bar Alfonso está localizado en la calle Villegas, paralela a la Calle Doce Ligero. Es un espacio en el que se cuida al máximo lo que se pone en la barra. Un ejemplo de ello son estas anchoas, previamente rebozadas, que después se fríen en aceite que ha tocado unos ajos y algo de guindilla seca. Delicioso bocado, sin duda.

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