El julepe de menta al sur de los Pirineos

REDACCIÓN LOGROÑO.

En 1862 Jerry Thomas ya lo preparaba, aunque la mezcla de menta, bourbon, azúcar y agua se recetaba ya en 1784 en libros de medicina: se recomendaba para aliviar algunos malestares estomacales y dificultades para tragar, justo como pasó con la Coca Cola y la Pepsi. Se cree que el origen de este trago se remonta a siglos atrás en Medio Oriente, donde existió una bebida árabe hecha con agua y pétalos de rosa llamada 'Gulab'. La bebida tenía un aroma delicado y refrescante y se utilizaba para suavizar el gusto del agua que por esos tiempos no era del todo agradable.

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