CHEFS DE GRAN PRESTIGIO

De la huerta al plato La restauración calagurritana se erige como gran protagonista de esta nueva edición de las Jornadas de la Verdura que arrancaron ayer y que se alargarán entre ricos pinchos y excelentes menús hasta el próximo 29 de abril

Los cocineros con dos estrellas Michelín, los hermanos y televisivos Sergio y Javier Torres, inauguraron ayer las XXII Jornadas de la Verdura de Calahorra, en el Teatro Ideal. Aunque sin duda el acto culinario principal tendrá lugar hoy en un 'showcooking' en directo donde participarán estos dos cocineros de prestigio nacional por su buen hacer en la cocina y también ante las cámaras.

Sergio y Javier Torres se cuelan en los salones de todo el país todas las mañanas para cocinar recetas que se caracterizan por su sencillez, pero sin olvidar el punto de revisión que le dan a sus platos estos dos catalanes que conocen a la perfección la cocina española y la hacen llegar a todos a través de RTVE.

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